Receta mole 38 ingredientes y Oloroso. Maridaje #sherrymx #sherryweek #sherryweekmx

Te presento la elaboración del Mole con 38 ingredientes en la que incluyo el Oloroso como uno más de esa fabulosa mezcla elaborada con 100% técnica mexicana. Preparar mole es mi forma de rendir homenaje a la vasta cocina mexicana, e incluir el Oloroso como un ingrediente más se vuelve digno ejemplo de lo expuesto por #sherryMX

Te presento la elaboración del Mole con 38 ingredientes en la que incluyo el Oloroso como uno más de esa fabulosa mezcla elaborada con 100% técnica mexicana. Preparar mole es mi forma de rendir homenaje a la vasta cocina mexicana, e incluir el Oloroso como un ingrediente más se vuelve digno ejemplo de lo expuesto por #sherryMX

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