Maridaje #sherryweekblog #sherrymx taco de frijoles refritos y 10RF de Bodegas Osborne

A la simbiosis entre los vinos de Jerez y la cocina mexicana la denomino #sherryMX En esta ocasión presento un maridaje de 10RF para un taco de frijoles refritos elaborado por el chef Lalo Plascencia en el que el vino hacer aún más goloso el bocado de los frijoles, más redondo, lleno de sabor y texturas. Destaco que los frijoles están elaborados con el mismo vino 10RF para hacer énfasis en esta simbiosis de más de 450 años de existencia entre ambos países unidos por historia, cultura y gastronomía.

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